Пошаговые рецепты с otdohniblog.ru
Существует множество вариантов рецептов приготовления баклажанов. Этот овощ очень популярен на юге России и на Украине. Чтобы приготовить баклажаны тушеные с морковью в сметане, нам потребуется: Баклажаны – 2-3 средних (600-800 гр) Морковь – 2-3 шт Лук – 2 шт Помидоры – 3-4 шт или томатная паста 2 ст.л. Чеснок – 2-3 крупных зубчика Сметана …
Молодая крапива является ценным источником витаминов, поэтому весной не стоит упускать случай приготовить из крапивы различные блюда, такие, как этот суп из капусты брокколи с молодой крапивой. О содержащихся в брокколи витаминах и микроэлементах я уже упоминала здесь. Употребление брокколи благотворно влияет на иммунную систему человека и снижает риск раковых и сердечно-сосудистых заболеваний. Чтобы приготовить …
Суп из сушеных грибов великолепное питательное и очень вкусное блюдо, простое в приготовлении и радующее воспоминанием о прогулке по осеннему лесу. Сушат обычно губчатые грибы – белые, подберезовики, подосиновики, моховики. Я еще очень люблю сушить лисички – он и и высушенные остаются жизнерадостного рыжего цвета, в отличие от других грибов, которые при сушке темнеют. Для …
Пожалуй винегрет один из самых популярных овощных салатов. Он подается как холодная закуска, как самостоятельное блюдо или как гарнир. Смело можно сказать, что винегрет полезное, недорогое универсальное блюдо, подходит и для праздничного, и для каждодневного стола. Рассмотрим самый простой рецепт приготовления винегрета: возьмем одну среднюю свеклу, одну-две морковки, 3-4 крупных картофелины, луковицу, соленые огурцы (у …
Как известно, летом, в жару, совершенно не хочется есть жирную, тяжелую пищу. Поэтому в теплое время года очень хорошо готовить легкие овощные блюда, употреблять больше свежих овощей и фруктов. Я уже упоминала на страницах своего блога, что мне нравится готовить различные супы, и я люблю экспериментировать с рецептурой. Так родился рецепт постного овощного супа «Фантазия», …
Какие блюда можно приготовить из кабачков? Уж кажется, известен нам этот овощ вдоль и поперек. Из него готовят горячие блюда, холодные закуски и даже пироги. Да что там пироги! У одной знакомой я пробовала даже варенье из кабачков! Но сегодня, дорогие мои читатели блога «Готовим вкусно», мы не будем варить это экзотическое варенье. Сегодня я …
Снова осень, дни становятся все короче, солнышка все меньше… Но это не повод грустить!Наоборот, осень дает нам прекрасную возможность воспользоваться ее дарами и «навитаминиться» перед долгой зимой. И не нужно для этого выискивать какие-то экзотические фрукты и овощи, обладающие «чудодейственными» свойствами. Вот они, на любом овощном прилавке – знакомые всем капуста, морковка, лук… Из этих …
Винегрет – один из самых известных и любимых салатов, готовится просто, оставляет простор для фантазии кулинара. Основой винегрета являются отваренные в мундире или запеченные свекла, морковь и картофель. Дальше каждый вправе немножко поэкспериментировать, главное, чтобы результат получился вкусным. Сегодня я предлагаю читателям блога «Готовим вкусно» приготовить вкусный винегрет «Летний». В чем его отличие от классического …
Сегодня я приглашаю читателей моего блога попробовать салат с консервированным тунцом, рецепт которого я привожу ниже. Этот несложный в приготовлении салат обладает необычным, свежим вкусом и подходит как для обычного, так и для праздничного меню. Готовится салат с сельдереем и тунцом очень быстро и легко, впрочем, смотрите сами. Необходимые продукты: Консервированный тунец – банка 160 …
Очень простой и быстрый рецепт витаминного салата из капусты и моркови, который благодаря оригинальному оформлению украсит даже праздничный стол. Как известно, и белокочанная капуста, и морковь являются прекрасными источниками витаминов. Эти овощи хорошо хранятся и могут быть использованы для приготовления салатов в любое время года. Для приготовления этого витаминного салата из капусты и моркови нам …