Горячие бутерброды можно готовить на завтрак, но они также прекрасно подойдут и на полдник, и к ужину. Готовится это блюдо очень быстро и просто. Однако и Ваша фантазия не останется в стороне, если Вы захотите чего-то необычного. Сегодня я предлагаю приготовить на завтрак горячие бутерброды с помидорами и сыром.
Что нам понадобится:
4 кусочка хлеба (тостового, белого, серого – какой больше любите), 4 кусочка сыра, 1 помидор (средний), сливочное масло, листья салата.
Готовить наши горячие бутерброды мы будем на сковороде под крышкой.
Приготовление:
намазываем хлеб тонким слоем масла и намазанной стороной укладываем на холодную чистую сковороду. Помидор режем пластинками толщиной 3-5 мм. Пластинки помидора кладем на хлеб, сверху накрываем кусочками сыра. По желанию сверху на сыр можно положить веточки зелени. Закрываем крышкой и включаем плиту на небольшой нагрев.
Пока наши горячие бутерброды с помидорами и сыром запекаются, сполоснем листья салата, обсушим их и разложим красиво на тарелке. Горячие бутерброды готовы, когда сыр слегка расплавился, а с нижней стороны образовалась румяная хрустящая корочка. Перекладываем наш горячий завтрак на тарелку с листьями салата и кушаем с удовольствием.
Горячие бутерброды на завтрак будут сытнее, если к ним пожарить яичницу-глазунью.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Понравилось? Поделись с другом!