Пошаговые рецепты с otdohniblog.ru
Домашняя утка в духовке с чесноком, очень ароматная, сладкая и вкусная. Когда печётся, запах раздаётся по всей округе, и все благодаря чесноку. Конечно блюдо слишком калорийное, но попробовать стоит. Ингредиенты -1 утка -2 головки чеснока -1 ч. л.соли -0,5ч.л. черного перца меленого. А готовим домашнюю утку в духовке так: Чеснок чистим и продавливаем через чесночницу, …
К празднику или к дню рождения всегда хочется приготовить что-нибудь оригинальное. Сегодня хочу рассказать как сделать картофельные зразы в виде мышек, от которых дети будут в восторге. Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 яйцо. 1 желток 2 ст. л. муки соль по вкусу фарш можно взять любой (мясной, яйцо с зеленым луком, жареные грибы с репчатым …
Как приготовить пельмени дома? Будто бы ничего сложного и каждый готовит как умеет. Но существует множество способов приготовления теста, фарша, самой лепки. Предлагаю посмотреть один из некоторых. Ингредиенты: Тесто: — 3 яйца — вода — 1/3ч ложки соли — мука Фарш: — 800грамм мясного фарша (лучше свиной) — 2 крупных луковиц — 3-4 зубка чеснока …
Капуста кольраби – очень полезный овощ. Как и любая капуста, кольраби содержит много витамина С, витамины А, В, РР, В2, клетчатку, минеральные соли, ферменты, растительные белки и углеводы. Приготовление кольраби обычно несложно: ее варят, жарят, тушат- можно приготовить вкусный витаминный салат или фаршировать. Рецепт приготовления кольраби в молочном соусе также прост. Нам понадобится: Кольраби 1 кочан …
И снова здравствуйте, дорогие посетители и читатели моего блога! Сегодня вновь поговорим о сельдерее, на этот раз о черешковом. Расскажу, как вкусно приготовить тушеный сельдерей. С этим блюдом придется повозиться, но поверьте, результат того стоит! О том, какими полезными свойствами обладает сельдерей, я уже писала ранее. Что нужно, чтобы приготовить тушеный сельдерей: Стебель сельдерея – …
Живя на побережье Средиземного моря, я чуть не забыла о корюшке!А ведь это одно из событий, характеризующий приход весны в Санкт-Петербурге! Солнце, тающий снег, ледоход и витающий над городом запах свежей корюшки! Мама покупала килограмм-полтора этой замечательной рыбки, когда шла с работы домой, мы вместе садились ее чистить, а потом мама обжаривала ее Самыми моими …
Как приготовить овощное рагу? Это очень просто! Строго говоря, овощное рагу это смесь измельченных овощей, обжаренных и доведенных до готовности тушением на маленьком огне. При этом овощи, входящие в состав этого блюда, могут меняться. Поэтому и рецептов приготовления овощных рагу великое множество.Сегодня мы будем готовить овощное рагу с кабачками и капустой кольраби. Для этого нам …
Существует множество вариантов рецептов приготовления баклажанов. Этот овощ очень популярен на юге России и на Украине. Чтобы приготовить баклажаны тушеные с морковью в сметане, нам потребуется: Баклажаны – 2-3 средних (600-800 гр) Морковь – 2-3 шт Лук – 2 шт Помидоры – 3-4 шт или томатная паста 2 ст.л. Чеснок – 2-3 крупных зубчика Сметана …
Пожалуй винегрет один из самых популярных овощных салатов. Он подается как холодная закуска, как самостоятельное блюдо или как гарнир. Смело можно сказать, что винегрет полезное, недорогое универсальное блюдо, подходит и для праздничного, и для каждодневного стола. Рассмотрим самый простой рецепт приготовления винегрета: возьмем одну среднюю свеклу, одну-две морковки, 3-4 крупных картофелины, луковицу, соленые огурцы (у …
Сельдерей по праву считается кладезем полезных веществ. В пищу употребляются все части этого растения: корни, черешки, листья, семена. Из сельдерея готовят огромное количество разнообразных блюд. Сельдерей обладает характерным свежим запахом и приятным вкусом. Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом приготовления овощного рагу с сельдереем и кольраби. Для этого нам понадобится: Сельдерей корневой — 1 …